La tipica piadina romagnola
Dal gusto inconfondibile!
La tipica piadina romagnola ha origini antichissime, è il simbolo della Romagna. Fu proprio Giovanni Pascoli ad inventare il termine piada e a definirla il pane nazionale dei Romagnoli. Le sue origini, però, partono da molto più lontano, già al tempo degli Etruschi e degli antichi romani.
Questa ricetta semplice è utilizzata anche da La Piadineria, che ha impasti senza conservanti, usa ingredienti semplici che conferiscono alla piadina gusto e profumo inconfondibili.
Ora puoi trovare anche la limited edition La Polpetta, il rotolo con Polpette e Parmigiano Reggiano DOP.
